Azt hiszem már épp itt volt az ideje, hogy az első ételrecept is felkerüljön a blogra! Kezdjük valami kis egyszerűvel, könnyeddel, gyorssal. Ehhez az ételhez az utolsó maradék zöldségeket használtam fel, amit a saját kis veteményesünk adott, mielőtt az idei szezonra…

Szőlőskislak az egyik legkedvesebb hely a számomra. Légli Géza jó barátom, szeretem a borait, szeretem ahogy a szőlőről gondoskodik, szeretem ahogy építi a Kislaki birtokot. Lépésről lépésre, nem rohanva, jól átgondoltan és sok-sok szívvel. Aki ismeri őt, aki látja mi…

Amikor azon törtem a fejem, hogy hogyan magyarázzam el mi az az upcycling (persze csak annak, aki nem tudja) eszembe jutott Nagyapám. Emlékszem a pincéjére a szombathelyi ház alatt, tele volt lommal, haszontalannak tűnő tárgyakkal. Nagyanyám és Anyám is folyton pöröltek vele, hogy…